外酥内糯,好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球!
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 适量
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2/6
点击查看大图 糯米粉与细砂糖混合均匀。
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3/6
点击查看大图 加入南瓜泥。
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4/6
点击查看大图 揉成光滑不粘手的面团,软硬程度跟馒头面团相近。
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5/6
点击查看大图 面团分成10份,搓圆,摆入烤盘,表面刷一层油。
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最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱,上下火170度,中下层烘烤30分钟即可。
小贴士
1、不同品种的南瓜,含水量有差异。所以南瓜泥和糯米粉的比例不固定,要根据面团实际干湿程度调整用量; 2、烤箱温度以及时间仅供参考; 3、文章来自@寻找米米。
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展开全部6个步骤
发布于 2021-07-08
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