#夏日开胃餐#巨开胃的酸辣土豆粉酸爽开胃夏日必备‼️
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
土豆粉
一份 、
香菜
2根 、
小葱
2根 、
香醋
3勺 、
生抽
2勺 、
大蒜
3瓣 、
油炸花生米
10克
、
蚝油
1勺 、
白芝麻
2克 、
辣椒粉
2勺 、
花椒粉
1/3勺
、
小米椒
2个 、
白砂糖
2克 、
盐
2克 、
鸡精
半勺 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 先在碗中放入蒜末、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、葱花和小米椒。
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2/10
点击查看大图 把热油浇在碗中,爆香酱料。
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3/10
点击查看大图 2勺生抽+3勺香醋+一勺蚝油+一勺盐+一勺糖+半勺鸡精搅拌均匀。
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4/10
点击查看大图 锅中倒入适量清水,水开倒入土豆粉煮熟过凉水捞出。
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5/10
点击查看大图 倒入2勺煮土豆粉的水倒入调好的酱汁中搅拌均匀。
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6/10
点击查看大图 把土豆粉捞出放在酸汤汁中。
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7/10
点击查看大图 撒上一把油炸花生米和香菜拌均匀即可。
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8/10
点击查看大图 Q弹爽滑的酸辣土豆粉就好了。
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9/10
点击查看大图 开胃解馋又过瘾,真的超好吃!
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最后一步
点击查看大图 夏天就要这么吃,喜欢的赶紧太试试吧!
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-07-06
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