日式奶油鸡肉汤#安佳马苏里拉芝士挑战赛#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
去骨鸡腿肉
1块
、
土豆
2个 、
洋葱
1/2个 、
西兰花
1/4个 、
胡萝卜
1/2根 、
盐、胡椒粉
适量
、
花菜
1/4个 、
蒜
4个 、
小麦粉
1勺半 、
だし调味粉
1勺
、
黄油
15克 、
色拉油
1/2大勺 、
牛奶
150毫升 、
水
250毫升 烹饪步骤
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1/18
点击查看大图 准备好食材。
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2/18
点击查看大图 洋葱切碎。
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3/18
点击查看大图 土豆去皮切成块。
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4/18
点击查看大图 胡萝卜切块。
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5/18
点击查看大图 西兰花切成小朵。
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6/18
点击查看大图 花菜切成小朵。
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7/18
点击查看大图 鸡腿肉切入口大小。
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8/18
点击查看大图 鸡腿肉撒盐、胡椒粉略腌。
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9/18
点击查看大图 锅中水烧开,加入适量盐,倒入西兰花、花菜煮1分钟后,取出沥干水分备用。
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10/18
点击查看大图 锅中倒入色拉油,放入鸡肉炒至变色盛出。
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11/18
点击查看大图 锅中加入15克黄油。加入洋葱碎,炒至透明。
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12/18
点击查看大图 加入1勺半小麦粉,炒至无粉状。
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13/18
点击查看大图 倒入250毫升清水。
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14/18
点击查看大图 加入土豆和胡萝卜。
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15/18
点击查看大图 加入鸡肉煮15分钟,蔬菜熟烂。
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16/18
点击查看大图 倒入150毫升牛奶煮开。
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17/18
点击查看大图 加入西兰花、花菜,继续煮5分钟后,加盐、合家粉调味即可。
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最后一步
点击查看大图 一款日式风味奶油鸡肉汤锅,营养又美味!
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展开全部18个步骤
发布于 2021-07-02
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