#一勺葱伴侣,成就招牌美味#酱香土豆片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切成片备用。
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点击查看大图 大葱切成段,大蒜切成丁,生姜切成片。
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点击查看大图 土豆去皮洗干净,用厨房用纸吸干表面水分。
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点击查看大图 切成片。
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点击查看大图 炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入土豆片。
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点击查看大图 中火炸至金黄色。
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点击查看大图 捞出备用。
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点击查看大图 锅里炸土豆片的油倒出来一部分,下入五花肉片。
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点击查看大图 翻炒至肉片变至焦黄色。
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点击查看大图 下入葱姜蒜炒香。
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点击查看大图 加入一勺葱伴侣6月香辣椒酱。
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点击查看大图 加入一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
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点击查看大图 炒出香味。
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点击查看大图 下入炸好的土豆片。
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点击查看大图 翻炒至土豆片入味即可。
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点击查看大图 盛出装盘,撒点葱花。
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点击查看大图 酱香味浓郁。
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最后一步
点击查看大图 好吃过瘾!
小贴士
吸干土豆表面的水分,切成片直接下锅炸不溅油。
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展开全部18个步骤
发布于 2021-06-17
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