正宗广西三角粽
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 粽叶用水泡软,再清洗干净
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2/13
点击查看大图 五花肉买回来切块,用炒过的芝麻粉,南乳,蚝油,盐搅匀
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3/13
点击查看大图 糯米清洗两遍泡一个晚上,放入锅中和花生,花豆炒香
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4/13
点击查看大图 用两片竹子重叠卷成三角形状。
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5/13
点击查看大图 放上一勺,糯米花生
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6/13
点击查看大图 放上两块五花肉
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7/13
点击查看大图 再加一勺去皮绿豆
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8/13
点击查看大图 对折盖上,左手的拇指食指辅助折出三角形状
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9/13
点击查看大图 再用线从中间绑紧
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10/13
点击查看大图 这样一个完成的三角粽就做好啦,不会露馅的
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11/13
点击查看大图 加满水,煮1个半小时
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12/13
点击查看大图 中途最好不要频繁开盖噢
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最后一步
点击查看大图 软糯清香的粽子出锅
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-06-13
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