烤箱版烧烤
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
金针菇
随意克 、
蘑菇
随意克 、
烤肠
随意
、
爆浆豆腐
、
油
2汤匙 、
盐
2克 、
酱油
1勺 、
蚝油
1勺 、
孜然粉
1小勺
、
辣椒粉
1勺 、
芝麻
3克 、
孜然粒
1勺
、
蜂蜜
0.5勺 、
雪碧
1勺 、
柠檬汁
少许 、
西葫芦
随意个 、
面筋
4根 、
鹌鹑蛋
随意个 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 把孜然粉，孜然粒，辣椒粉，辣椒碎放入碗中，热油泼一下，再放入酱油，耗油，蜂蜜，雪碧，柠檬汁，搅拌均匀备用
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2/11
点击查看大图 锡纸包烤盘。我烤了两盘，一盘肉，一盘菜
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3/11
点击查看大图 肉肉摆在烤盘里，刷酱料
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4/11
点击查看大图 菜菜摆在烤盘里，刷酱料。预热烤箱180度
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5/11
点击查看大图 放到好的烤箱里，先烤15分钟。
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6/11
点击查看大图 15分钟到，取出，在刷一遍酱汁。放进烤箱再烤是10分钟
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7/11
点击查看大图 烤肉和烤菜的步骤一样。先烤15分钟，拿出来刷酱汁，再烤10分钟
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8/11
点击查看大图 可以开整了
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9/11
点击查看大图 好吃的不得了
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10/11
点击查看大图 再整两口就更好了
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最后一步
点击查看大图 是不是看着就饿了呀
小贴士
1，菜可以任意选择。 2，酱汁的量，可以随着菜的多少按比例随意增减，没有难度 3，菜会出水，肉会出油，建议大家分区域摆放或者干脆和我一样，分盘烤。
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展开全部11个步骤
发布于 2021-05-20
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