简便的酸菜鱼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黑鱼片一包拆开备用,用料酒,胡椒粉,腌制15分钟。(也可以加一点点淀粉)
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点击查看大图 酸菜鱼专用酸菜包
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点击查看大图 把金针菇洗好用水煮两分钟,捞出来备用。
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4/5
点击查看大图 再新烧500毫升水,把酸菜鱼专用的酸菜放进水,加1勺生抽,煮上三分钟放入腌制好的黑鱼片。煮上三到五分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 煮好的鱼片倒入金针菇中,把切好的小葱,香菜放在鱼片上。起锅烧油油锅里放花椒关火,油凉一些放辣椒,把炸好的油倒入酸菜鱼上即可食用。
小贴士
超级好吃简单的酸菜鱼
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展开全部5个步骤
发布于 2021-05-14
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