胡萝卜鸡肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡胸肉切块
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点击查看大图 搅碎
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点击查看大图 倒入盆里
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点击查看大图 将胡萝卜切块
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5/20
点击查看大图 搅碎
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6/20
点击查看大图 和鸡胸肉混合
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7/20
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 加入料酒、盐、胡椒粉和耗油
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9/20
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点击查看大图 加入中筋面粉,加粉量为可以成团即可
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11/20
点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 加入葱末,混合均匀
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点击查看大图 平均分成6等分,搓圆按扁,摆入铺油纸抹油的烤盘,表面再抹适量油
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14/20
点击查看大图 放入烤箱中层上下火220度烘烤
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15/20
点击查看大图 烤至5分钟时取出翻面
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16/20
点击查看大图 继续烤3分钟至两面上色均匀,即可出炉,趁热享用
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点击查看大图 成品图
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18/20
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最后一步
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小贴士
1.鸡胸肉和胡萝卜可以不用搅太碎,有点颗粒感也好吃 2.加粉不要太多,可以成团即可 3.中途翻面可以保证两面上色均衡 4.根据各人烤网属性调整烘烤温度 5.此方是烤箱版的,也可以用煎锅油煎
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展开全部20个步骤
发布于 2021-05-14
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