作用超多的家庭版猪油

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  买来的猪板油洗净，切成小块

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  先取几块，用小火煎出油

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  将剩余猪板油全部放入锅内，继续小火煎熬

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  大约熬15分钟左右，板油变成了金黄色的油渣

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  熬好后用滤网分离油渣和猪油。猪油内放入少量白糖和盐，可以让猪油凝结的更白。油渣撒点白糖直接吃，或者炒菜吃都非常好吃哦！

• 最后一步
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  放凉后猪油自然凝结。放入冰箱冷藏以备后用。

发布于 2021-05-13

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