胡辣汤(家庭版)
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
豆腐
四分之一块 、
金针菇
一小把 、
胡萝卜
一小段 、
香菇
5朵 、
油豆腐
1块 、
鸡蛋
1个 、
木耳
5朵 、
盐
6克 、
胡椒粉
5勺 、
陈醋
2勺 、
香油
1勺 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
水淀粉
半碗
、
香肠
半根 、
香菜
2根 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 准备好所有食材洗净
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2/11
点击查看大图 豆腐和香菇焯水焯熟
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3/11
点击查看大图 鸡蛋打散,所有食材切丝备用
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4/11
点击查看大图 半碗水加5勺淀粉搅匀
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5/11
点击查看大图 烧半锅清水
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6/11
点击查看大图 水开先放金针菇,火腿,胡萝卜,香菇
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7/11
点击查看大图 再放油豆腐,豆腐,木耳
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8/11
点击查看大图 加入生抽和老抽
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9/11
点击查看大图 加入盐,胡椒粉,香油,陈醋,搅匀后自己尝尝咸淡,掌握咸度
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10/11
点击查看大图 打入鸡蛋,放上香菜(我家没香菜了用葱花代替)
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最后一步
点击查看大图 开始享用吧
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-05-05
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