【创意小厨娘】糯米核桃心太软——滋补养颜,女性可常吃。
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1、首先准备好所有需要用到的食材。
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点击查看大图 2、接着把核桃去壳剥好备用。
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点击查看大图 3、红枣清洗干净后,从中间划开去核备用。
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点击查看大图 4、然后在糯米粉里加入适量的水揉成光滑的面团备用。
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点击查看大图 5、接着再将糯米面团分成等量大小的剂子。
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点击查看大图 6、将小面团压成饼状。
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点击查看大图 7、再放入一小块核桃进去。
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点击查看大图 8、然后再包裹好,揉成椭圆形。
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点击查看大图 9、再将包裹了核桃的小面团夹到红枣中即可。
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点击查看大图 10、待全部做好后摆放在盘中。
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点击查看大图 11、蒸锅内加入适量的水,用大火烧开后上锅蒸15分钟左右即可。
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点击查看大图 12、这就是蒸好后的成品图,软糯香甜,非常好吃!
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最后一步
点击查看大图 13、操作简单,而且好吃还营养,喜欢的朋友们赶紧做起来吧!
小贴士
核桃可以根据自己的喜好来选择加不加,我个人觉得加了核桃更好吃一点,因为红枣太甜了,而核桃刚好可以综合一下,吃着刚刚好。
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发布于 2021-04-30
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