家常东北菜,辣椒炒干豆腐~~
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 干豆腐切成菱形块备用
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点击查看大图 辣椒用刀拍一拍后切段
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点击查看大图 圆葱切丁,葱姜切末
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点击查看大图 生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌均匀
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点击查看大图 干豆腐下锅焯水,捞出备用
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点击查看大图 加入葱蒜爆香后,加入豆瓣酱炒出红油后,在放入洋葱继续翻炒
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点击查看大图 放入焯好的干豆腐翻炒后再加入辣椒翻炒
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点击查看大图 倒入调好的调料继续翻炒
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最后一步
点击查看大图 最后盛入盘子中,干豆腐炒辣椒就做好了~
小贴士
酱汁不用调太多,干豆腐能被酱汁包裹就行
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展开全部9个步骤
发布于 2021-04-29
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