盐焗鸡胗烤箱版
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清水浸泡 摘除筋膜
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点击查看大图 盐少许 静置20分
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点击查看大图 厨房纸吸干水分
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点击查看大图 一定要吸干
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点击查看大图 锡纸 撒盐 黑胡椒 花椒
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点击查看大图 铺上鸡胗
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点击查看大图 撒盐覆盖 每个鸡胗放一个八角
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点击查看大图 烤箱200度 40分钟
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点击查看大图 5分
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点击查看大图 20分
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点击查看大图 40分
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点击查看大图 扣掉盐巴
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点击查看大图 30分
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最后一步
点击查看大图 摆盘 开整
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展开全部14个步骤
发布于 2021-04-25
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