烧茄子
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净切滚刀块,泡在盐水中10分钟,挤干
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点击查看大图 青辣椒洗净切段,大蒜瓣拍了剁碎,葱切碎(红尖椒和生姜是炒别的菜用的,不用管)
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点击查看大图 油烧热,茄子下锅翻炒
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点击查看大图 炒软
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点击查看大图 放入生抽,木糖醇继续翻炒上色
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点击查看大图 放入青椒,继续翻炒入味,加蒜,葱
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点击查看大图 炒出香味,就可以出锅啦
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最后一步
点击查看大图 虽然不怎么好看,但真的好吃啊
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-18
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