#挪威三文鱼#熏三文鱼羊奶鲜奶酪牛油果色拉
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时间：15分钟
食材清单
配菜：
、
牛油果
半个 、
紫皮洋葱丝
少许
、
挪威熏三文鱼
4片
、
水果萝卜
4个
、
色拉菜
适量
、
新鲜柠檬皮
半小勺
、
梨
半个 、
新鲜石榴
少许
、
酱汁：
、
现磨黑胡椒
少许
、
海盐
少许
、
核桃仁
4个 、
苹果醋
1勺 、
法式黄芥末酱
1小勺
、
苹果醋
1小勺 、
意大利香醋（cream)
适量
、
茴香末
适量 （可选）
、
鲜羊奶酪
50克
烹饪步骤
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点击查看大图 来一张成品图。周末早餐一定要吃丰富一点。
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点击查看大图 先放上你喜欢的生菜打底今天是老公协助拍摄，没有拍分解照片，一镜到底，都是视频截图。
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点击查看大图 梨去皮，切一般，切片
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点击查看大图 摆盘视频有更详细的切梨镜头啊。
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点击查看大图 牛油果切块，也放入盘中
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点击查看大图 水萝卜切片
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点击查看大图 三文鱼如果生吃，一定要看好鱼的品质，并不是所有三文鱼都适合生吃。我这片是挪威熏三文鱼，可以生吃。
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点击查看大图 加入鲜奶酪快
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点击查看大图 洋葱一定要切细丝
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点击查看大图 磨入柠檬皮
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点击查看大图 除了意大利香醋之外其他的调料混合
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点击查看大图 均匀浇入酱汁
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点击查看大图 放入几个核桃仁
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点击查看大图 拨入抗衰老的红宝石-石榴
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点击查看大图 最后，挤入意大利香醋。这种是cream的，毕竟浓，可以这样挤出来。
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点击查看大图 来张特写
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最后一步
点击查看大图 配上新鲜的面包，特别补脑的一顿早餐。
小贴士
生三文鱼有种土腥味，不知道你们能不能吃出来，我是觉得三文鱼很“土”。 加了这个酱汁可以完美屏蔽三文鱼的土腥味，剩下的只有鱼肉的鲜甜。 这个色拉不难，就是配料比较麻烦，我在写个简单版的配料啊 三文鱼，生菜，洋葱丝，奶酪 酱料：柠檬汁，黄芥末，意大利香醋，盐，黑胡椒。 摆盘随意啊，你觉得怎么好看怎么摆，主要是营养丰富，颜色比较搭配就可以。 喜欢的话欢迎留言，点赞，收藏，转发 关注我，我们下次见！
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展开全部17个步骤
发布于 2021-04-17
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