潮汕人教你做——生腌血蛤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清水洗干净,把表面刷干净
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点击查看大图 准备好配料:香菜,蒜蓉,辣椒,生姜
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点击查看大图 准备好酱料:生抽,白醋,白糖,香油,辣椒油,料酒
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点击查看大图 开水烫20秒(一定要滚烫的)
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点击查看大图 烫好捞出,剥开(方便入味)
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点击查看大图 剥开了
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点击查看大图 加入配料酱料凉拌,就可以开吃了(冷藏腌制一会效果更佳)
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最后一步
点击查看大图 个个脆嫩饱满,鲜美多汁,还可以补血,以前觉得好恐怖不敢吃,结果吃了一次,就上瘾了,真香
小贴士
开水要滚烫,最好冷藏再吃
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-10
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