闽南特色风味～七彩汤
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时间：15分钟
食材清单
油
10ml 、
盐
适量 、
白胡椒
适量
、
醋
适量 、
鸡蛋
2个 、
干贝
15粒 、
葱花
切2根 、
玉米淀粉
50克 、
青瓜
半条
、
豆腐
半块 、
胡萝卜
半根 、
香菇
6朵 、
蟹肉棒
5根
、
蟹肉丸
5个
、
姜
3片 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 准备所有食材洗净切丝备用。（香菇切丁）
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2/8
点击查看大图 干贝提前泡发碾成丝
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3/8
点击查看大图 冷水里加入香菇、干贝丝、姜片煮开。
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4/8
点击查看大图 第三步的汤煮开后，加入豆腐丝、胡萝卜丝、蟹肉丸丝、蟹肉棒丝，青瓜丝煮熟。
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5/8
点击查看大图 第四步的汤开后，打入蛋花，越细越好。
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6/8
点击查看大图 兑好的玉米淀粉水加入汤内（没有玉米淀粉可以替换成红薯淀粉）
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7/8
点击查看大图 加入葱花
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最后一步
点击查看大图 加入盐、醋、白胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的七彩汤就做好了。
小贴士
七彩汤的食材你可以任意更换成自己喜欢的食物
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展开全部8个步骤
发布于 2021-04-10
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