正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭~
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时间:30分钟
食材清单
豆芽
100克 、
金针菇
1小把 、
午餐肉
1盒 、
鸭血
1盒 、
葱姜蒜
适量 、
小油菜
5颗
、
干辣椒
5个 、
香菜
2颗 料汁:味极鲜 2勺 、
豆瓣酱
2勺 、
盐
1勺 、
海底捞牛油火锅底料 一半
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 金针菇,豆芽洗干净焯熟
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2/9
点击查看大图 铺在碗底备用
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点击查看大图 毛肚鸭血焯水焯熟放在蔬菜上面
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4/9
点击查看大图 热锅凉油放蒜和葱、辣椒炒香
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点击查看大图 加入海底捞牛油火锅底料
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6/9
点击查看大图 炒香加入冰糖、豆瓣酱、2碗水烧开
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7/9
点击查看大图 加入白菜,和午餐肉片烧开,撒少许鸡精就可以吃了
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点击查看大图 做好的饭菜倒在碗中
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最后一步
点击查看大图 开吃吧
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展开全部9个步骤
发布于 2021-04-07
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