炸汤圆
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 取出汤圆。
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点击查看大图 先把汤圆煮熟。
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点击查看大图 把汤圆过一遍冷水。
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4/10
点击查看大图 铺上面包糠,让汤圆在里面滚来滚去。
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5/10
点击查看大图 全部都裹上面包糠。
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6/10
点击查看大图 然后就可以把油热到5-6分,之后把汤圆放进去炸,大概炸1-2分钟,等汤圆变鼓变硬,就可以捞出来了。
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7/10
点击查看大图 这样就做好啦!
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8/10
点击查看大图 可以搭配甜辣酱哦!
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9/10
点击查看大图 真的很赞!
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最后一步
点击查看大图 当场被我消灭了一半。
小贴士
1.面包糠可以多裹一些。 2.最难的就是炸的步骤,很容易把汤圆炸爆。可以用一个漏勺,托着汤圆,来回翻动,让汤圆受热均匀。 3.捞出来的判断就是汤圆变鼓,变得比较硬的时候,就可以捞出来了。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-03-25
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