酸甜莓果提拉米苏
22213人浏览 · 167人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
①草莓提拉米苏糊部分
、
蛋黄
30克 、
牛奶
20克 、
糖粉
30克 、
吉利丁
10克 、
马斯卡彭芝士
130克
、
草莓果茸
80克
、
淡奶油
180克 、
②手指饼干部分
、
蛋清
58克 、
砂糖
15克 、
蛋黄
22克 、
糖粉
15克 、
低筋面粉
45克 、
③草莓果酱部分
、
草莓果泥
100克
、
砂糖
30克 、
草莓树莓蓝莓
适量
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 准备新鲜草莓切片,平铺在方形盒子内侧后挤入提拉米苏糊
-
2/7
点击查看大图 做好的手指饼干放入咖啡酒液中浸泡
-
3/7
点击查看大图 将吸收了咖啡酒液的饼干放入方形盒中
-
4/7
点击查看大图 挤入提拉米苏液至九分满,冷藏15分钟
-
5/7
点击查看大图 将草莓果泥,砂糖放入锅中加热搅拌均匀
-
6/7
点击查看大图 倒入新鲜的草莓,树莓,蓝莓搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图 均匀铺上一层莓果酱后冷藏30分钟,最后放入油纸做的糖果包装里就完成啦!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-25
换一个做法相关分类
相关推荐