#春日时令,美味尝鲜#滋补养生乌鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一只乌鸡
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点击查看大图 剁成小块
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点击查看大图 锅里加入清水,姜片,料酒把乌鸡焯水
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点击查看大图 煮1分钟左右即可
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点击查看大图 把焯水后的鸡肉放入炖锅里,加入姜片,料酒,红枣
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点击查看大图 加入适量的清水
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点击查看大图 根据自家的炖锅选择时间
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点击查看大图 在离炖好还有10分钟左右的时候加入食盐和枸杞
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最后一步
点击查看大图 炖锅时间到就可以了
小贴士
红枣可以把里面的核去掉,这样的汤才更清甜一些, 食盐一定要后放,这样汤的才会更香,更鲜
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-03-21
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