茄汁大虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将虾解冻后去虾线洗净,放入姜片、料酒、食盐腌几分钟。葱切段,蒜切碎。
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点击查看大图 锅烧热后加少许植物油,热后放入虾中火翻炒,变色后盛出。
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3/4
点击查看大图 余油中放入蒜末炒香,依次加入番茄酱、白糖,再加入虾翻炒,放少许水,葱段,转小火,盖上盖子焖两分钟。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
水不要加多了,有一点不会糊锅就行。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-03-07
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