【低卡饱腹】玉米粉面包饼～减脂期主食
7464人浏览 · 49人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/14
点击查看大图 50克温水中加入酵母搅拌均匀
-
2/14
点击查看大图 燕麦片和芝麻混合备用
-
3/14
点击查看大图 高筋面粉、玉米面粉、盐放入厨师机中
-
4/14
点击查看大图 混合均匀，打入一个鸡蛋
-
5/14
点击查看大图 倒入酵母水，再分次加入剩余水搅打至面团光滑即可
-
6/14
点击查看大图 收圆，放入盆中，盖上保鲜膜
-
7/14
点击查看大图 放在温暖的地方发酵2-2.5倍大
-
8/14
点击查看大图 取出，按压排气，均分成5-6份，揉圆
-
9/14
点击查看大图 粘上白芝麻和燕麦片混合物，放在铺了油纸的烤盘上
-
10/14
点击查看大图 放入温暖湿润的地方发酵两倍大
-
11/14
点击查看大图 烤箱200度预热将面包胚放入预热好的烤箱180度15-18分钟
-
12/14
点击查看大图 烘烤中
-
13/14
点击查看大图 出炉啦
-
最后一步
点击查看大图 香喷喷
小贴士
如果芝麻粘不住，表面可以先喷一层水 在分割整形后放入模具进行最后一次发酵，会更像面包
4/14
展开全部14个步骤
发布于 2021-02-22
换一个做法相关分类
相关推荐