蓝莓椰蓉酥心条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先制作椰蓉酱。将鸡蛋打散,加入奶粉、糖、椰蓉搅匀。
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点击查看大图 蛋挞皮室温软化,取出来铺在模具底部。
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点击查看大图 浇上一层椰蓉酱。
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点击查看大图 再摆上三块酥性饼干。
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点击查看大图 再浇一层椰蓉酱,上面撒上一部分蓝莓干。
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点击查看大图 再铺一层蛋挞皮。
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点击查看大图 最后再浇上一层椰蓉酱,撒上剩下的蓝莓干。
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点击查看大图 放入烤箱,170度烘烤25分钟。
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点击查看大图 喜欢浅色的,可以减少几分钟。
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点击查看大图 不烫手时脱模。
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点击查看大图 切开。
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点击查看大图 切面。
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最后一步
点击查看大图 吃时可挤点奶油。
小贴士
1.一定要选择不粘的模具,否则不好脱模。 2.里面可以添加一些坚果和果干,味道会更丰富。 3.所用模具为学厨小号22cm不粘磅蛋糕模具。 4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
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展开全部13个步骤
发布于 2021-01-29
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