#新春美味菜肴#土豆酱香鸡
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
主料 草鸡 一只 土豆 适量 葱花 适量 生姜 适量 调料 豆瓣酱 三大勺 料酒 一勺 生抽 5毫升
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 草鸡去除内脏,洗干净,生姜切片准备。
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点击查看大图 大火烧开水放入草鸡,生姜片,料酒大火煮5分钟过滤一次。
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点击查看大图 土豆去皮切块。
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4/8
点击查看大图 将鸡切成两半,和土豆放入电饭煲中。
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5/8
点击查看大图 表面抹一层豆瓣酱,生抽。
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6/8
点击查看大图 葱花打成结放入电饭煲里。
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7/8
点击查看大图 启动蒸煮档,我调了一个小时,其实40分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 取出来切小块,可以享用了!
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展开全部8个步骤
发布于 2021-01-18
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