即使长胖也不能不吃的梅菜蒸猪肉!
肥瘦相间的五花肉,淋上鲜甜酱汁还有梅干菜,夹一块放入口中,真的太太太满足!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
186克
43克
79克
2027
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉去皮,泡好的梅干菜挤去多余水份,葱2根切段,姜3g切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入沸水,五花肉中火煮30分钟,捞出沥干切1厘米薄片,装入小碗,在五花肉上方铺上梅干菜。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅冷油,煸香葱段姜片,加入水150g、老抽5g、蚝油5g、盐5g、味精1g、糖20g, 待锅中汁水烧开,倒入小碗中。
-
最后一步
点击查看大图
小碗放在笼屉上蒸30分钟,出锅后将碗中的汁水倒入锅中,用生粉10g和水20g勾芡成汁浇在肉上即可。
肥瘦相间的五花肉,淋上鲜甜酱汁还有梅干菜,夹一块放入口中,真的太太太满足!本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-03
梅菜蒸猪肉的其他做法
梅菜蒸猪肉的相关分类
梅菜蒸猪肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35245666人看过 -
蒸螃蟹
171190人看过 -
家常版红烧鱼
2445276人看过 -
芋头扣腊肉
53413人看过 -
原味蒸鸡|超级快手好吃
233737人看过 -
芋头蒸腊肉
14067人看过 -
广式蒸鸡
238430人看过 -
红烧排骨土豆
115751人看过 -
东北菜大酱烩茄子土豆
136221人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3349804人看过 -
#下饭红烧菜#家常版红烧排骨
560329人看过 -
宝宝辅食-菠菜牛肉丸
12078人看过