#福气年夜菜#又香又柔软葱花鸡蛋饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材鸡蛋3个,面粉60克,葱4根,水约120克
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点击查看大图 面粉倒入碗里,加入约120克清水搅拌均匀至无颗粒,敲入3个鸡蛋。
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点击查看大图 搅拌均匀。
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点击查看大图 葱切成葱花放入碗里。
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点击查看大图 放入适量盐。
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点击查看大图 挤点鸡汁搅拌均匀备用。
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点击查看大图 将锅烧热刷上一层油。
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点击查看大图 放入1勺鸡蛋液。
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点击查看大图 用最小火煎至凝固,然后再翻面煎。
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点击查看大图 煎熟后用锅铲将葱花鸡蛋饼折叠起来即可。
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最后一步
点击查看大图 鸡蛋换个花样吃,一起做简单营养美味的葱花鸡蛋饼吧,好香好柔软哇。
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发布于 2021-01-14
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