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嫩滑绍子蒸蛋

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

鸡蛋 2个、

温开水 150克

、盐 1克、瘦肉 50克、豆瓣酱半勺、

老抽酱油小半勺

、

生抽酱油料酒 2勺

、小葱 1根、食用油适量、料酒半勺

烹饪步骤

小贴士

蒸鸡蛋用温开水才会没有气泡蜂窝过滤两遍会更细腻因为绍子有盐，所以搅拌鸡蛋液的时候盐要少放一点

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2021-01-07

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