#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#蚝油白灼生菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青菜洗干净备用
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2/6
点击查看大图 蒜洗干净切碎备用
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点击查看大图 热锅上油,油温7成熟,倒入蒜米,李锦记旧庄蚝油炒香,起锅,加入一点酱油和芝麻香油,备用
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点击查看大图 锅中烧水,放入适量盐和鸡精,水开放入生菜煮1分钟捞起来备用
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点击查看大图 摆盘,淋入刚炒好的耗油蒜汁
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最后一步
点击查看大图 成品味道好极了
小贴士
白灼生菜的时候别煮太久,但是放下去后锅里的水再次煮开就可以捞起来了,盐一点或者可以不放,因为酱油和蚝油都有盐的,味已经够了
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展开全部6个步骤
发布于 2020-12-03
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