一道润肺排毒的应季快手菜——百合木耳炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 葱斜刀切段。
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点击查看大图 百合和木耳提前泡发洗净。
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点击查看大图 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
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点击查看大图 泡发的百合和木耳入开水焯熟。
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点击查看大图 焯熟的木耳和百合沥水捞出备用。
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点击查看大图 锅中适量油烧至7成热,倒入蛋液。
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点击查看大图 炒好的鸡蛋先盛出备用。
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点击查看大图 锅中留底油,下入葱段炒香。
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点击查看大图 再下入焯熟的百合和木耳。
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点击查看大图 翻炒均匀后加入鸡蛋。
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点击查看大图 淋入1勺六月鲜特级淡盐酱油。
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点击查看大图 翻炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 一道很清爽的清肺润燥的家常菜就做好啦。
小贴士
木耳益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力。 百合养阴润肺、清心安神。
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展开全部14个步骤
发布于 2020-11-14
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