黑芝麻丸
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 材料买回来,洗干净凉晒干(除黑芝麻外,黑芝麻洗干净放入蒸锅中蒸2个小时,这个要提前做,蒸九次晒九次)
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点击查看大图 黑米洗干净晒干
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点击查看大图 黑桑葚洗干净晒干
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点击查看大图 黑豆洗干净晒干
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点击查看大图 核桃取壳晒一晒
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点击查看大图 核桃放入不粘锅中炒熟
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点击查看大图 黑桑葚放入不粘锅炒熟
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点击查看大图 黑豆放入不粘锅炒熟
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点击查看大图 黑米放入不粘锅炒熟
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点击查看大图 全部材料炒熟放凉之后,一样一样的分开放入粉碎机中粉碎成粉末状,过筛一下看看有没有大颗粒的,最后混合搅拌均匀
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点击查看大图 自家蜂蜜我是做好才拍的照片
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点击查看大图 开小火,不粘锅中倒入蜂蜜冒泡放入芝麻粉不停用刮刀碾压,让蜂蜜充分融入到芝麻粉中
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点击查看大图 这个是可以捏丸子了
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点击查看大图 捏丸子,每个都在10g,等待芝麻丸冷却!
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点击查看大图 冷却好就准备锡纸包起来
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点击查看大图 芝麻丸
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点击查看大图 装瓶
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最后一步
点击查看大图 大功告成…
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展开全部18个步骤
发布于 2020-11-11
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