蒜香鸡翅嗦到没骨头
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 为了让鸡翅更入味可以直接剪成两半,入味量又大。
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点击查看大图 蒜根据你们自己能接受的范围做成蒜末,有工具的用工具
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点击查看大图 蒜末、生抽两勺、耗油一勺、黑胡椒适量、料酒一勺半、糖和盐少许,搅拌均匀后腌制30分钟以上
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点击查看大图 锅中薄油,鸡翅的蒜能弄干净哦,不然煎的时候油就会四处飞溅
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点击查看大图 煎到表面焦糖后把多余的油倒掉,把蒜倒入翻炒下,倒入红椒青椒翻炒
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最后一步
点击查看大图 出锅,香味四溢,蒜你好吃!还不收藏去试试
小贴士
煎的时候蒜先弄掉,不然会飞溅
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展开全部6个步骤
发布于 2020-11-07
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