番茄鱼片汤
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时间:15分钟
食材清单
黑鱼片
250克
、
葱姜料酒
1勺
、
白胡椒粉
0.5克
、
盐
两勺 、
生粉
1勺 、
番茄
一个 、
蒜瓣
5瓣 、
生姜
一片 、
洋葱
1/4个 、
茶油
两大勺 、
番茄沙司
一大勺 、
白糖
小半勺 、
青蒜
半根 烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 鱼片解冻,洗净,加半勺盐、料酒、生粉、胡椒粉。
-
2/12
点击查看大图 抓匀,腌半小时。
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3/12
点击查看大图 洋葱、姜蒜切条切片,番茄洗净切块。
-
4/12
点击查看大图 热锅,加油。
-
5/12
点击查看大图 爆香洋葱、姜蒜。
-
6/12
点击查看大图 加入番茄,炒。
-
7/12
点击查看大图 加番茄沙司,炒。
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8/12
点击查看大图 番茄炒软,出汁水。
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9/12
点击查看大图 加入清水,煮沸,加入适量盐和白糖。
-
10/12
点击查看大图 捞出鱼片,放入番茄汤里,煮沸。
-
11/12
点击查看大图 撒入切细的青蒜。
-
最后一步
点击查看大图 番茄鱼片汤好啦!
小贴士
做完鱼片,需要把手,用具等用清洁用品彻底清洗干净,一切注意卫生!!!
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-10-29
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