秋梨膏
526448人浏览 · 2021人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 准备好以下材料
-
2/9
点击查看大图 老姜切片,红枣切半,罗汉果拍碎,梨削皮搓成碎片条,也可以切小块备用。川贝磨成粉。
-
3/9
点击查看大图 所有的材料全部倒进大锅里,冰糖也下进去。开大火煮开后转小火煮25分钟。不下任何水喔!这点注意⚠️川贝先不要下。我当时忘记了。
-
4/9
点击查看大图 煮成到梨水出来,梨肉变烂就可以关火放凉了了。
-
5/9
点击查看大图 放凉的梨渣倒进纱布中挤出水分,梨渣就不要了。
-
6/9
点击查看大图 挤出来的梨水只有这么多多,这时候可以下川贝进行开大火煮开转小火继续熬煮
-
7/9
点击查看大图 熬出需要一个漫长的过程,熬到小气泡转成大气泡,中途要不断的搅拌防止糊底。颜色变枣红色就可以了
-
8/9
点击查看大图 趁热放入消毒洗干净的玻璃瓶上,不然放凉不好倒了。我这个玻璃瓶180毫升而已,也不多。当然浓缩就是精华。
-
最后一步
点击查看大图 每隔3天就挖一勺用温水泡来喝。止咳润肺化痰。不宜天天喝喔!
小贴士
分清楚家里人是容易寒咳还是热咳嗽!寒咳,老姜就要下下去,热咳姜不要下多。下的冰糖要适量不能太多,本身梨也是甜的。有糖尿病患者不宜服用喔!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-10-18
换一个做法相关分类
相关推荐