蟹柳包菜窝蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 包菜和蟹肉棒处理成丝备用,打2颗鸡蛋,把其中一个蛋黄分出来备用
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点击查看大图 在蟹柳和包菜丝里加入蛋液 / 盐 / 面粉,搅拌均匀
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3/4
点击查看大图 锅里摸一点油,把菜倒进去,中间挖一个坑,倒入分出来的蛋黄,盖上盖子焖大约4-5min就可以了
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最后一步
点击查看大图 出锅后,撒上黑胡椒和蛋黄酱,有一种吃大阪烧的feel(如果有木鱼花就更妙了~
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展开全部4个步骤
发布于 2020-10-10
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