#合理膳食 营养健康进家庭#蒜蓉蒸排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先准备材料排骨边洗干净,砍断沥干水分。把大蒜和干葱头剁碎备用。
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点击查看大图 吧。排骨边放入一个大的碗中加入蒜蓉和干葱头碎,加入生抽、料酒、淀粉、橄榄油搅拌均匀,腌制15分钟以上。
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点击查看大图 把腌制好的排骨,倒入碟中盖上保鲜膜,用牙签在上面装几个小孔。
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点击查看大图 准备一个大铁锅,水烧开后,架上一蒸架,把排骨放入锅中大火蒸20分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅后撒上葱花和红辣椒即可。排骨非常嫩滑,好吃。
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发布于 2020-09-23
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