#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#烤扇骨
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时间:30分钟
食材清单
扇骨
2根
、
【腌料】
:
、
料酒
1勺 、
生抽
2勺 、
烧烤汁
2勺
、
盐
小勺 、
蒜粒
适量
、
姜丝
适量 、
【撒料】
:
、
白芝麻
1小勺 、
椒盐粉
1小勺
、
辣椒粉
1小勺 、
孜然粉
1小勺
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 扇骨浸泡在清水里,去除血水、洗净。
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2/10
点击查看大图 加料酒、生抽、烧烤汁。
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3/10
点击查看大图 加盐。
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4/10
点击查看大图 加蒜粒、姜丝。
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5/10
点击查看大图 抓匀后腌制4小时以上,腌制期间勤翻面。
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6/10
点击查看大图 取腌好的扇骨(腌料留在盘中),摆入烤盘,放入烤箱,上、下管调至200℃,定时25分钟。中途翻一次面。
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7/10
点击查看大图 取出烤盘,撒料混匀后撒在扇骨表面,放入烤箱,继续烤5分钟即可
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8/10
点击查看大图 成品。香辣馋口,肉香四溢。
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9/10
点击查看大图 成品。
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最后一步
点击查看大图 成品。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-09-13
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