数字蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取大小两个圆圈模具切割出两大两小的圆块.(基础蛋糕卷的做法见上一个菜谱)
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点击查看大图 再取个更小一点的圆圈模具在每一个圆块中间切出圆形、再在任意一边切掉一条小边方便接下来的操作.
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点击查看大图 将每一块圆形都处理好.
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点击查看大图 将切好的蛋糕摆成8⃣️字型、再整理一下边角的碎片.
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点击查看大图 最后整形、大小一共四块.
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点击查看大图 淡奶油中加入细砂糖打发至抹面状态.
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点击查看大图 准备好蛋糕盘先铺第一层蛋糕胚.
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点击查看大图 将打发好的淡奶油装进裱花袋中、在蛋糕表面挤满奶油.
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点击查看大图 再铺上一层蛋糕胚同样的方法挤上奶油摆上自己喜欢的水果即可.
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最后一步
点击查看大图 简单易学的数字蛋糕、你也可以哦!
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展开全部10个步骤
发布于 2020-09-13
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