记忆中的蝴蝶酥
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图拿一块西式起酥皮擀开折叠后冷藏30分钟,拿出来继续擀开折叠包上保鲜膜冷藏30分钟,重复操作三次。
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2/10
点击查看大图第四次从冰箱里取出擀大擀薄。
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3/10
点击查看大图涂抹一层软化黄油,洒满白砂糖(粗粒)。
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4/10
点击查看大图左右两边同时向中间折叠,包住保鲜膜放入冰箱里冷藏30分钟。
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5/10
点击查看大图取出切成小段后直接塑形。
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6/10
点击查看大图表面沾满砂糖。
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7/10
点击查看大图烤箱开始预热,设置上下火180℃。
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8/10
点击查看大图放入烤箱中层,上下火180℃,烘烤20~25分钟。
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9/10
点击查看大图烘烤表面金黄就可以取出来了。
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最后一步
点击查看大图美好的下午时光从一块蝴蝶酥开始了。
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展开全部10个步骤
发布于 2020-09-11
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