#爱好组-低筋复赛#云朵舒芙蕾
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的材料
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点击查看大图 蛋清分离出来
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点击查看大图 加柠檬汁打出大气泡
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点击查看大图 加糖打到湿性状态
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点击查看大图 继续加粉打到小勾出现
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点击查看大图 放盘子,摆上葡萄干
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点击查看大图 烤箱160度烤18分钟,继续150分钟烤8分钟
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
舒芙蕾口感细腻,趁热吃口感更佳。本次用到的金龙鱼低筋小麦粉做出来的蛋糕口感松软。
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展开全部9个步骤
发布于 2020-09-09
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