韩式什锦炒杂菜
9238人浏览 · 24人收藏 · 人做过
时间：15分钟
食材清单
熟白芝麻
1克
、
粉条
30克 、
胡萝卜
80克 、
青圆椒
60克
、
洋葱
100克 、
黑木耳
5克 、
鲜香菇
60克
、
三明治火腿
50克 、
橄榄油
2汤匙 、
香油
1茶匙 、
生抽
1汤匙 、
白糖
0茶匙 、
盐
0茶匙 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 称取洋葱100克，胡萝卜80克，粉条30克，三明治火腿50克，鲜香菇60克，青圆椒60克，黑木耳5克。
-
2/8
点击查看大图 干木耳放入碗中，加水泡发30分钟后洗净；粉丝用温水泡发30分钟。
-
3/8
点击查看大图 洋葱切丝；胡萝卜去皮，切丝；三明治火腿切丝；香菇切片；青圆椒切丝；木耳切丝；粉条切段。
-
4/8
点击查看大图 锅中放入橄榄油2汤匙，放入洋葱丝。合上锅盖，开始烹饪。
-
5/8
点击查看大图 揭盖，加入胡萝卜丝、香菇片、木耳丝、火腿丝。合上锅盖，开始烹饪，炒至变色。
-
6/8
点击查看大图 揭盖，加入青椒丝、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1汤匙、水2汤匙。合上锅盖，开始烹饪。
-
7/8
点击查看大图 揭盖，加入粉条。合上锅盖，开始烹饪。
-
最后一步
点击查看大图 烹饪结束后，开盖盛出，淋入香油1汤匙、加入熟白芝麻1/2茶匙即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
本品需在最后淋入香油，拌匀后食用味道更佳。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-17
换一个做法相关分类
相关推荐