燕麦饼干
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好需要的材料
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点击查看大图 将红糖用擀面杖碾碎(或者用破壁机将红糖和细砂糖打成粉)
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点击查看大图 将红糖和细砂糖混合一起倒入黄油
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点击查看大图 用打蛋器高速打发成蓬松状的混合物,然后加入牛奶继打发均匀
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点击查看大图 将低筋面粉过筛到混合物里。
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点击查看大图 充分搅拌,成湿润的面糊。
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点击查看大图 倒入葡萄干和燕麦片
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点击查看大图 再次充分搅拌,成湿润的饼干面糊
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点击查看大图 然后取一小撮,在手心搓成小圆球,轻轻压扁,然后放在铺了硅油纸的烤盘上。
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最后一步
点击查看大图 放入预热好的烤箱,烤箱180℃,上下火,烤20分钟左右,直至表面金黄色出炉。冷却后就可以吃了。
小贴士
Tips:1,烤箱的温度、时间要根据实际情况控制,避免烤糊了。
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发布于 2020-08-15
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