#尽享安心亲子食刻#可以吃两碗米饭的胡萝卜土豆炖鸡块
742866人浏览 · 5323人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备好材料
-
2/11
点击查看大图 鸡块洗净
-
3/11
点击查看大图 放入开水
-
4/11
点击查看大图 加料酒焯三分钟
-
5/11
点击查看大图 焯好后洗净放入电高压锅
-
6/11
点击查看大图 加入葱姜调料
-
7/11
点击查看大图 高压锅焖15分钟
-
8/11
点击查看大图 15分钟后基本熟了
-
9/11
点击查看大图 加入土豆胡萝卜块
-
10/11
点击查看大图 高压锅再焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图 超级下饭的炖鸡块
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-08-14
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活# 无粉菠萝蜜核戚风蛋糕9094人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#原味纸杯蛋糕36372人看过
-
-
蒜香茄汁煎牛排8549人看过
-
芋泥蛋黄酥!2089人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#豇豆炒肉丝11852人看过
-
安徽/糖醋脆皮豆腐79765人看过
-
-
姜醋甜酸猪脚陈家快乐厨娘
-
放假请来我的家乡吃 如果你到云南,随处可见大街小巷都是卖狼牙土豆的商贩,那种风靡程度可见它的受欢迎程度。每次上街我总要10元买一份品尝,自己在家也经常做。这道凉拌土豆条其实跟狼牙土豆做法差不多,口感不输街上卖的,只是临时三刻狼牙刀不知去向,所以我切成条。 💐食材清单:土豆2个 小葱1根 蒜蓉1勺 姜末1勺 老抽1勺 生抽1勺 芝麻油1勺 花椒油少量 盐适量 白糖1/2勺 油辣椒1勺 薄荷可以加 💐烹饪步骤: 1.土豆2个,削去外皮,洗干净切成条备用。 2.用清水多冲洗几遍,洗干净淀粉备用。(如果不马上做,要将土豆条用清水浸泡上,以免氧化变黑) 3.小葱1根,洗干净切碎备用。(薄荷叶可以随自己洗好添加) 4.锅里放入适量油,放入土豆条煎或者油炸至金黄酥香,捞出沥干油份备用。 5.将炸好的土豆条和小葱薄荷叶一起放入碗里。 6.准备凉拌汁:蒜末1勺+姜末1勺+油辣椒1勺+老抽1勺+生抽1勺+醋1勺+芝麻油1勺+花椒油1/2勺+白芝麻1勺+白糖1/2勺+盐适量+温开水适量拌匀。 7.将调好的凉拌汁倒在炸好的土豆条上拌匀即可出锅。养生打卡 阿冒冒美食