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#夏日消暑，非它莫属#高汤牛肉凉面的做法点击查看大图

#夏日消暑，非它莫属#高汤牛肉凉面

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阿萍的日食记
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
卤牛肉 6片 、 面条 150克 、
韩国泡菜 2人份
、 豆芽 300克 、
高汤的食材
、
筒子骨 一根
、
小草鸡 半只
、 生姜 1小块 、
京葱 半根
、 香叶 几片 、 料酒 2勺 、 盐 6克 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

这款凉面的灵魂在于有高汤打底，泡菜调味，有绿豆芽的凉面口感更佳。荤菜可以任性着来。
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发布于 2020-07-31

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