是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
高汤牛肉凉面的做法 点击查看大图

高汤牛肉凉面

浏览 84999 · 收藏 1096
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿萍的日食记

用一根筒子骨、半只小草鸡熬高汤，趁着熬汤的时间将豆芽烫熟、准备泡菜，面条煮熟后过冰水。一碗夏日凉面怎能少了荤菜，正好有自己卤的牛腱子肉，来几片足矣。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
营养分析 查看详情

38克
66克
111克

1043
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
卤牛肉 6片
、
面条 150克
、
韩国泡菜 2人份
、
豆芽 300克
、
高汤的食材
、
筒子骨 一根
、
小草鸡 半只
、
生姜 1小块
、
京葱 半根
、
香叶 几片
、
料酒 2勺
、
盐 6克
、
胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

这款凉面的灵魂在于有高汤打底，泡菜调味，有绿豆芽的凉面口感更佳。荤菜可以任性着来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

换个做法

高汤牛肉凉面的相关分类

蒜蓉小龙虾 蚕豆 减脂食谱 小龙虾 麻辣小龙虾 蒜苔 更多

高汤牛肉凉面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许