#夏日消暑,非它莫属#奶茶布丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材和分量
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点击查看大图 牛奶和细砂糖倒入小锅里,开中火加热,搅拌到细砂糖融化
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点击查看大图 取10克白凉粉放到小碗里备用
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点击查看大图 放入他山集茉莉红韵煮上5分钟左右,依旧是中火煮,这样煮出来的奶茶味道比较香浓,不会有苦涩味,家里一直用的这个茶,它是真正的原叶好茶,0添加不含糖,喝起来茶味更香醇。
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点击查看大图 倒入白凉粉,用筷子搅拌到融化,转中大火加热,继续搅拌一会
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点击查看大图 小锅里的奶茶煮到冒泡泡的时候就可以关火了
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点击查看大图 用勺子把煮好的奶茶舀进小杯子里,室温下放凉变凝固
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点击查看大图 我常给孩子做这零食,香甜Q弹入口即化,比雪糕简单好吃。
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最后一步
点击查看大图 布丁最简单的做法,不用鸡蛋不用吉利丁片,Q弹细腻,孩子超爱吃
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发布于 2020-07-24
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