花甲枸杞冬瓜汤,今日大暑,一起来解暑吧!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买来的花甲在盐水中浸泡3小时,若是已经吐完沙的,只需要清洗干净就可以了。
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点击查看大图 冬瓜洗净切成块状
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点击查看大图 准备好姜片
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点击查看大图 锅中加入适量清水,加入花甲和姜片,并加入少许料酒去腥,开大火烧开
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点击查看大图 烧开后加入冬瓜块,换中小火煮至冬瓜块熟透即可。同时加入枸杞。将浮末撇去。
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最后一步
点击查看大图 如图,制作完毕。
小贴士
花甲必须吐尽泥沙。 主页每日更新一款美食食谱,喜欢的朋友欢迎关注哦!
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发布于 2020-07-22
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