香菇酿肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 中午包馄饨剩的肉馅,香菇最好选形状好看的,大小差不多的,我这个就大小不一了
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点击查看大图 肉馅放入葱姜耗油一品鲜淀粉鸡蛋食用油,把品相不好的香菇切碎一起放里,顺时针搅拌均匀
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点击查看大图 调好的肉馅放入香菇里,可以多放一些
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点击查看大图 都放好后,上锅蒸15分钟
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点击查看大图 蒸好后会有一点汤汁,再将汤汁倒锅里,加入酱油耗油各一勺,水淀粉勾芡,浇汁完成
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最后一步
点击查看大图 可以根据个人喜好加入一些配菜,我是临时学的,没准备花样,儿子说味道挺好!
小贴士
我发的菜谱和笔记都是我第一次学做的,大家都可以试试啊!
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展开全部6个步骤
发布于 2020-07-05
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