#营养小食光#日式照烧鸡胸肉
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好鸡胸肉。
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点击查看大图 准备腌制鸡胸肉，倒入照烧汁。
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点击查看大图 再倒入料酒，再放半勺盐。
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点击查看大图 搅拌均匀，用手按摩鸡胸肉，让鸡胸肉充分吸收酱汁。
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点击查看大图 每5-10分钟给鸡胸肉翻面，大约腌制30分钟即可。
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点击查看大图 腌制鸡胸肉的时候，可以准备一些蔬菜，将西蓝花切块儿洗净。
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点击查看大图 锅中烧开水，倒入西兰花焯一下，捞出待用。
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点击查看大图 准备一些蒜片儿。
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点击查看大图 锅中倒入橄榄油，加热至五成热。
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点击查看大图 放入鸡胸肉，煎至焦黄。
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点击查看大图 讲鸡胸肉翻面，继续煎至焦黄。
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点击查看大图 倒入照烧汁，如果鸡胸肉比较厚，可以加少量水，烧开锅焖5分钟。
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点击查看大图 最后收汁出锅喽！
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点击查看大图 锅中倒入油，放入蒜片儿煸香。
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点击查看大图 放入西蓝花翻炒均匀。
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点击查看大图 放入蚝油、盐翻炒均匀。
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点击查看大图 炒均匀即可成盘了。
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点击查看大图 色香味俱全的日式照烧鸡胸肉就上桌了！
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最后一步
点击查看大图 诱人极了哟！
小贴士
照烧汁也可以自己制作，日式的照烧汁需要味淋，如果不太有把握的最好直接购买日式的照烧汁即可，非常方便哟！ 喜欢黑胡椒的伙伴可以出锅前撒上一些黑胡椒碎，是别样的味道，也很不错的！
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发布于 2020-07-03
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