时令蔬菜-
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 新鲜的南瓜藤去掉叶子,撕去外层粗皮
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点击查看大图 撕好的南瓜藤清洗一下切成小段
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点击查看大图 这个是切好的,刀工不是很好哈
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点击查看大图 不配菜切好
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点击查看大图 锅中少油下蒜末爆香
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点击查看大图 下辣椒跟瘦肉丁炒香
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点击查看大图 下南瓜藤炒均匀,可以放一点清水煮一下
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点击查看大图 放盐,放少许生抽
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
南瓜藤撕皮的时候先泡一下水,会很容易哦 辣椒平时都是切跟碎的,因为小孩不吃辣椒,就切大点方便挑出来 猪肉那么贵,切碎点放少点,沾点味道就好了
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展开全部9个步骤
发布于 2020-07-02
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